Gerne mal essen gehen ist vieler Menschen Hobby – und es kann ein Genuss sein. Es kann aber auch zum Desaster werden, selbst in den höchsten Regionen. Dr. Achim Becker aus Düsseldorf betreibt die Seite Weinterminator und schreibt dort – „rein privat, völlig unprofessionell, absolut parteiisch und total unausgewogen“ – Erlebtes auf. Sein Bericht über das von Michelin und Gault Millaut allerbestens bewertete Restaurant von Marc Veyrat ist eine Lesefreude, lässt aber auch Köche erschauern…

PS: Auch Siebeck hat bei dem Herrn mit dem Schlapphut seine Bedenken